マルゼン ガス自動餃子焼器
MAZ-4
間口380×奥行750×高さ350mm
バックガード高さ150mm
マイコン搭載

★都市ガス用
★動作確認済「ガス点火確認」食材を投入しての試運転はしておりません。
★写真では撮りきれない、油汚れ等あります。

●1回24個
●1時間当り205個〜220個
※1回の焼き上がり時間を3分30秒から5分とします。

スイッチポン!で給水から蒸し、焼き上げを自動化!
マイコン搭載で、完全自動化を実現。
スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。
赤外線バーナー採用により、鍋面の温度ムラを抑え、スピーディに焼き上げます。
また、ガス消費量を押さえた省エネ構造です。
鍋全体の温度を正確に保つサーミスタセンサー採用により、焼きムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現しました。
自動給水は流量センサーにより、水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき蒸し工程でのムラを少なく保ちます。
お店のオリジナル餃子に対応できるよう、焼き時間、給水量、表面焼き上げ時間を自由に設定できます。

商品型番/型式： MAZ-4
定価： 523,600 円



商品型番/型式 MAZ-4
メーカーマルゼン
外形寸法間口380×奥行750×高さ350mm
バックガード高さ150mm
鍋寸法間口180×奥行395mm
鍋数1
ガス消費量[都市ガス] 5.12kW (4,400kcal/h)
ガス接続口 (ユニオン)15A
給水口15A
定格電源単相100V　50/60Hz
消費電力(50/60Hz)16W
立消安全装置フレームロッド方式
排水口25A
製品重量55.0kg


中古品のため、使用感・傷などあります。
写真では撮りきれない傷、汚れご理解のうえ入札お願いいたします。

★兵庫県内、近畿エリア自社便配送可能「別途見積もり」軒先降ろしになります。

★引き取り場所 兵庫県小野市

★遠方、個人宛の場合は西濃運輸営業所止めとなります★

☆注意事項☆
・商品説明、注意事項、発送詳細をよく読んで、ご入札お願 い致します。
・商品は写真に写っているものがすべてです。
・商品の状態は画像にて判断、御質問お願い致します。完璧な商品を求める方や神経質な方のご入札はご遠慮願います。
・設置、設定、接続等の技術的なサポートは取り付け業者様へご依頼下さい。
・ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。