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【商品説明】

商品詳細
■商品名■ 発酵と醸造〈1〉味噌・醤油の生産ラインと分析の手引き ■出版社■ 光琳 ■著者■ 東和男 ■発行年■ 2003/03/01 ■ISBN10■ 4771200130 ■ISBN13■ 9784771200135 ■コンディションランク■ 良いコンディションランク説明ほぼ新品：未使用に近い状態の商品非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品) 可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品 ■コンディション詳細■ 書き込みありません。古本のため多少の使用感やスレ・キズ・傷みなどあることもございますが全体的に概ね良好な状態です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。

商品詳細

■商品名■
発酵と醸造〈1〉味噌・醤油の生産ラインと分析の手引き

■出版社■
光琳

■著者■
東和男

■発行年■
2003/03/01

■ISBN10■
4771200130

■ISBN13■
9784771200135

■コンディションランク■
良い

コンディションランク説明
ほぼ新品：未使用に近い状態の商品
非常に良い：傷や汚れが少なくきれいな状態の商品
良い：多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)
可：傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品

■コンディション詳細■
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